Poulet frit aux épices séchées, délicieux à manger en famille

 

La transformation du poulet en nourriture très savoureuse est déjà beaucoup et variée au sein de la communauté. Mais cette fois AubeÉducation fournir des informations sur l’une des recettes de poulet transformé. À savoir le poulet frit assaisonné à sec.

Suivons comment procéder ci-dessous :

Matériel :

– Un poulet coupé en morceaux
– Poudre de gingembre
– Sel au goût
– poudre de curcuma au goût
– Coriandre en poudre au goût
– Du sucre
– Ail écrasé
– Citronnelle hachée
– Un citron vert
– Feuilles de laurier, une cuillère à soupe

Comment faire :

Versez toutes les épices dans le poulet qui a été coupé en morceaux puis remuez les épices jusqu’à ce qu’elles soient uniformément réparties. Après avoir remué uniformément, versez suffisamment d’eau, puis faites bouillir jusqu’à cuisson complète, puis faites frire. Servir le poulet frit assaisonné à sec avec du sambal.

 

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